博多一幸舎博多本店

　昨日J:COM九州イチオシ！という番組で紹介されていたラーメン屋さんの一軒がANAクラウンプラザの裏にあったので、店外に行列ができていなかったらフラッと入ろうと徒歩移動。午後五時前という時間帯にもかかわらず満席であったが、店内でしばらく待って、味玉赤ラーメンを頂く。濃厚なスープを一口味わうたびに汗が噴き出してくる。いろいろな旨味が凝縮されていて、飲み干すところまで堪能したいのであるが、塩分を控えるためほどほどにとどめる。