遠回りして帰る途中で、数年前から気になっていた180円の昔ラーメンのお店で晩ご飯とする。お客はひっきりなしに入って来るのに、ご主人一人きりでもどんどんラーメンを作って出せるというのが、なかなかすごい職人さんという感じである。薄味のスープは好みであるのだが、やや太目の麺がもう少しアルデンテだったら…という感じ。[ラーメン]
遠回りして帰る途中で、数年前から気になっていた180円の昔ラーメンのお店で晩ご飯とする。お客はひっきりなしに入って来るのに、ご主人一人きりでもどんどんラーメンを作って出せるというのが、なかなかすごい職人さんという感じである。薄味のスープは好みであるのだが、やや太目の麺がもう少しアルデンテだったら…という感じ。[ラーメン]