晩餐は隆成飯店で

　本日は、ラーメン餃子定食2人前、パリパリ焼きそば、炒飯、豚角煮万頭４コ、中華クレープ２コをオーダー。パリパリ焼きそばにかかる白い餡が、まさに中華のホワイトグレービーであって、美味であることを発見。酒粕が入っていると思うのだが、奥の深い至福の味わい。